Одним із важливих об’єктів вивчення в органічній хімії здавна були такі речовини, як клітковина, крохмаль, каучук, білки та ряд інших природних продуктів, які хоч й відрізняються складом, мають деякі спільні властивості. Зокрема у тому, що вони не переходять в рідкий й тим більше в газоподібний стани без розкладу. Більшість цих речовин нерозчинні, а лише деякі можуть утворювати колоїди. Подібні властивості пояснюють тим, що на відміну від більшості інших органічних сполук їх молекули складаються із тисяч й десятків тисяч атомів.
(більше…)
Останні коментарі
Ximiya у: §30. Метанол і етанол як представники насичених одноатомних спиртів
Дякуємо, виправили ...
Пропер у: §30. Метанол і етанол як представники насичених одноатомних спиртів
В таблиці номер 13, там де рядок про ЗАСТОСУВАННЯ є помилка. Колонка про метанол ...
Галина у: §13. Карбонатна кислота і карбонати
167. Напишіть формули кислих і середніх солей карбонатів: а) Магнію; б) Калію; в ...
Лілія у: §7. Обчислення масової частки і маси розчинної речовини в розчині
Скільки грамів розчину кальцій хлориду з масовою часткою 20% треба додати до 100 ...
Саша у: §7. Обчислення масової частки і маси розчинної речовини в розчині
Обчислити масу води і безводної солі в 600г кристалічної соди. ...